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詳細資料ISBN:9789578189935 叢書系列:餐旅叢書 規格:平裝 / 128頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 近年來,國民經濟、生活水準提高,人口邁入高齡化,人民生活步調改變,也因工作壓力俱增因素,加上外食人口普遍,許多的烹調師提倡「健康飲食」,就是以蔬果、海鮮、五穀雜糧、豆類的飲食,符合高纖、低脂、低熱量的健康風潮,可降低罹患許多疾病的風險。搭配顏色繽紛的蔬果、鮮美多汁的海鮮,讓人吃得健康、吃得滿意,那麼,您千萬不可錯過這本「輕食食譜」。 此本「創意食譜」係由臺灣觀光學院李銘輝校長邀集該校廚藝管理系的八位專業技術老師,將教學與多年業界的心血彙整成冊,選用於花東地區自然、健康及具地方特色之食材,結合所學,發揮獨特的烹飪技巧,充分運用食材豐富色彩,展現豐富而多變的中、西餐烹飪技藝。全書配有詳細的食譜及精美的圖片,期望透過此書的詮釋,帶給讀者健康的輕食養生觀念與活力。 |
搜尋參考資料: 1.生活好料理食譜 - 新浪部落 blog.sina.com.tw/recipeTranslate this page 冰冰好料理食譜 2008-09-22(一) 沒時間!牛腩 咖哩雞調理包變身料理【蔡萬利-牛腩燒豆腐+咖哩海鮮鍋v.s張麗蓉-牛肉派+咖哩薯餅】 www.foodidea.net/recipe-viewrecipe.ID-117.htmTranslate this page 濠食新煮意Food Idea為澳門一互聯網綜合飲食指南,目的是為公眾提供全面的飲食資訊。我們的資料庫現時擁有澳門過千間餐廳 ... www.masa.tw/簡單料理食譜/日本料理食譜牛肉食譜煮物...Translate this page Home > 簡易料理食譜 > 日本料理食譜,牛肉食譜,煮物-嫩嫩牛肋條&蒟蒻味噌煮. 上一頁; 下一頁; 日本料理食譜,牛肉食譜,煮物 ... 書名:食譜女王唐娜海:如何輕鬆煮:廚房裡的不敗指南!137道簡單、聰明快速的料理+甜點,語言:繁體中文,isbn ... blog.sina.com.tw/recipe/category.php?categoryid=89790Translate this page 新浪部落,個人部落,部落格,生活好料理食譜 食譜新煮張 |
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